Bruschetta de tomatinhos com Orégano
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Lista de ingredientes
- 1 baguete fatiada
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 4 tomates picados (sem sementes)
- ½ xícara (chá) de azeitonas roxas picadas
- Suco de meio limão siciliano
- Raspas de meio limão siciliano
- Sal a gosto
- Orégano Kitano a gosto
Preparação
- Disponha as fatias de pão em uma assadeira, pincele azeite sobre cada uma delas.
- Leve ao forno (pré aquecido) a 200º, por 5 minutos (ou até que comece a dourar).
- Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture: os tomates picados, as azeitonas, 2 colheres (sopa) de azeite, o suco e as raspas de limão. Tempere com sal a gosto.
- Distribua a mistura sobre as fatias de pão tostados.
- Finalize com Orégano Kitano a gosto.
