
Petisco de Camarão com Curry, Pimenta-do-Reino e Alho
- 30 Minutos Preparo
- 4 Porções
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Lista de ingredientes
- 500g de camarão médio com casca
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Meia colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de Curry
- 1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta Moída
- 2 dentes de alho amassados
Para grelhar
- Azeite
Preparação
- Em uma tigela, misture bem o camarão, o suco, o sal, o Curry a Pimenta-do-Reino Preta Moída e o alho. Reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe os camarões aos poucos, por 2 minutos de cada lado. Sirva quente.
Dicas
- Não deixe o camarão passar do tempo pois, se cozinham demais, perdem a suculência e ficam com textura dura.





