Fritada de Batata com Tomilho e Noz-Moscada
- 20 Minutos Preparo
- 4 Porções
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Lista de ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 batatas médias cortada em fatias finas
- 3 ovos
- Meia colher (chá) de sal
- 1 colher (café) de Noz-Moscada
- 1 colher (chá) de Tomilho
Preparação
- Aqueça a margarina e o azeite em uma frigideira e frite as batatas até dourarem levemente.
- Bata os ovos, tempere com o sal, a Noz-Moscada e despeje sobre a batatas na frigideira.
- Deixe dourar levemente e ficar firme. Vire o lado para dourar. Sirva quente.
