Omelete de Frios com Cebolinha Verde e Salsa
- 10 Minutos Preparo
- 1 Porção
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Lista de ingredientes
- 2 ovos
- Meia colher (chá) de sal
- 1 colher (café) de Cebolinha Verde
- 1 colher (café) de Salsa
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 50g de presunto ralado no ralo grosso
- 50g de muçarela ralada no ralo grosso
Preparação
- Bata os ovos, tempere com o sal, a Salsa e a Cebolinha Verde.
- Aqueça o azeite em uma frigideira média, em fogo médio, e despeje a mistura batida.
- Deixe dourar levemente e ficar firme. Vire o lado, distribua o presunto e o queijo na metade da omelete e dobre uma parte sobre a outra, formando um envelope. Doure até o queijo derreter. Sirva quente.
