Arroz com Abobrinha e Coentro
- 30 Minutos Preparo
- 4 Porções
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Lista de ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1 abobrinha italiana pequena cortada em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 colher (chá) de Coentro em Pó
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras de água fervente
Preparação
- Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e refogue o alho e a abobrinha por 2 minutos.
- Junte o arroz e refogue por mais 3 minutos.
- Coloque o Coentro em Pó, o sal e misture. Adicione a água fervente.
- Cozinhe com a panela semitampada por 15 minutos ou até secar o líquido. Sirva em seguida.
