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Arroz com Legumes

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Lista de ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 ½ xícara (chá) de seleta de legumes
  • 1 ½ xícara (chá) de arroz
  • ½ colher (sopa) de Açafrão-da-Terra KITANO
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 colher (chá) de sal

Preparação

  1. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e adicione a cebola e o alho picados. Refogue ligeiramente.
  2. Acrescente a seleta, o arroz e o Açafrão-da-Terra KITANO, misture bem e refogue por 2 minutos, mexendo para incorporar tudo.
  3. Adicione a água fervente e o sal. Misture bem.
  4. Abaixe o fogo e deixe cozinhar até que o líquido do arroz secar (se necessário, adicione mais água aos poucos até que o arroz esteja cozido).
  5. Desligue o fogo e mexa cuidadosamente o arroz antes de servir.
  6. Sugestão: para que seu arroz fique ainda mais saboroso, experimente finalizar com uma pitada de Açafrão-da-Terra KITANO.

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