Bisteca Suína Grelhada com Gengibre
- 30 Minutos Preparo
- 6 Porções
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Lista de ingredientes
- 6 bistecas suínas
- 1 colher (chá) de sal
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de cachaça
- 2 colheres (chá) de Gengibre Moído
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 tomates cortados em meias-luas
Preparação
- Em uma tigela, tempere as bistecas com sal, alho, a cachaça e o Gengibre Moído. Reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e frite as bistecas aos poucos, dourando os dois lados. Reserve em local aquecido.
- Na mesma frigideira, aqueça o óleo restante e grelhe os tomates até dourarem.
- Junte as bistecas reservadas até aquecer. Sirva em seguida.
