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Bisteca Grelhada com Salsa e Cebolinha

  • 30 Minutos Preparo
  • 6 Porções
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Lista de ingredientes

  • 6 bistecas suínas
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de molho de mostarda
  • 1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta Moída
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de Salsa
  • 1 colher (chá) de Cebolinha Verde

Preparação

  1. Em uma tigela, tempere as bistecas com sal, alho, molho de mostarda, e Pimenta-do-Reino Preta Moída. Reserve.
  2. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e frite as bistecas aos poucos, dourando os dois lados. Reserve em local aquecido.
  3. Na mesma frigideira, aqueça a margarina junte a Salsa e a Cebolinha Verde até derreter a margarina.
  4. Sirva as bistecas regadas com a mistura.

Dicas

  • Sirva com mandioca frita!