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Picanha com Sal de Parrilla de Pimenta

  • 35 Minutos Preparo
  • 8 Porções
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Lista de ingredientes

Vinagrete Kitano:

  • 1 embalagem de Vinagrete Kitano Churrasquear
  • 170 ml de vinagre de vinho branco
  • 170 ml de azeite
  • Sal a gosto

Picanha:

  • 1 peça de picanha de mais ou menos 1,2 kg
  • Sal de Parrilla com Pimenta Kitano Churrasquear a gosto

Preparação

Vinagrete Kitano:

  1. Em um bowl médio, coloque o vinagrete Kitano Churrasquear, o vinagre e o azeite.
  2. Misture bem e deixe hidratar na geladeira por no mínimo 15 minutos.
  3. Tempere com sal e reserve.

Picanha:

  1. Corte a peça de picanha na espessura de uns 2 dedos.
  2. Leve para assar na churrasqueira até o ponto desejado.
  3. Tempere com sal de parrilla com pimenta Kitano Churrasquear e sirva em seguida com vinagrete e farofa.

Produto usado