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Carne Moída refogada com Tempero Sírio

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Lista de ingredientes

  • 400g de acém moído
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (chá) de Canela KITANO
  • ½ colher (chá) de Cominho KITANO
  • 1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino em pó KITANO
  • 2 latas de tomate pelado
  • 1 colher (chá) de sal

Preparação

  1. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. Junte a carne, tempere com sal a gosto e frite até que esteja dourada e o caldo reduzido.
  3. Adicione a cebola e o alho e refogue até murchar.
  4. Acrescente Cominho, Pimenta-do-Reino e Canela KITANO.
  5. Misture bem.
  6. Adicione o tomate pelado e refogue por mais 2 minutos, mexendo para incorporar bem. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.
  7. Sirva a com o acompanhamento de sua preferência.

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