Frango À Grega
- 40 Minutos Preparo
- 4 Porções
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Lista de ingredientes
- 1kg de peito de frango
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola fatiada finamente
- 4 dentes de alho picados
- 1 cenoura levemente cozida e cortada em cubos
- 500g de tomates
- 2 pimentões amarelo e vermelho cortados em cubos
- Canela em pó
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 pimenta dedo-de-moça
- 150ml de caldo de galinha
- Salsa picada
- Pimenta-do-reino
- Sal
Preparação
- Corte o frango em cubos e tempere com a canela em pó.
- Refogue até dourar e acrescente os outros ingredientes. Mexa bem e deixe cozinhar.
- Ajuste o tempero e sirva com arroz ou purê.
