Ir para o conteúdo

Molho À Bolonhesa com Salsa, Louro e Pimenta-do-Reino

  • 30 Minutos Preparo
  • 4 Porções
Esse recurso compartilhar na rede social não está disponível com suas configurações atuais de cookies.

Ative todos os cookies para usar este recurso.

Lista de ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo de soja
  • 1 dente de alho amassado
  • 500g de carne moída
  • 1 colher (chá) de Louro em Pó
  • Meia colher (chá) de sal
  • 1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta Moída
  • 1 embalagem de polpa de tomate (500g)
  • 2 colheres (chá) de Salsa

Preparação

  1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio, doure a cebola e o alho.
  2. Junte a carne e refogue até perder a cor avermelhada.
  3. Acrescente o Louro em Pó, o sal, a Pimenta-do-Reino Preta Moída e refogue por 3 minutos.
  4. Adicione a polpa de tomate, tampe a panela e cozinhe por 5 minutos ou até encorpar.
  5. Coloque a Salsa e misture. Sirva em seguida.

Dicas

  • Sirva sobre macarrão tipo espaguete.

Produto usado