Carne Acebolada com Batata Ao Alecrim
- 30 Minutos Preparo
- 3 Porções
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Lista de ingredientes
- Alecrim Kitano a gosto
- 600g de carne bovina
- 1kg de batatas miúdas
- 1 cebola grande em rodelas
- Alecrim
- Azeite
- Sal
Preparação
- Tempere a carne com sal e sele com um fio de azeite em uma frigideira ou chapa já quente. Reserve.
- Cozinhe a batata em água fervente. Reserve.
- Coloque a batata em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos, ou até dourar.
- Na mesma frigideira da carne, refogue as cebolas até dourar bem.
- Monte o prato com as batatas, a carne e as cebolas, tempere com alecrim e sirva.
