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Suco de Maracujá, Cenoura e Erva Doce

  • 10 Minutos Preparo
  • 2 Porções
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Lista de ingredientes

  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (chá) de Erva Doce
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • Meia cenoura pequena cortada em cubos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Gelo picado a gosto

Preparação

  1. Ferva a água e adicione a Erva Doce, tampe e deixe em repouso por 2 minutos.
  2. Bata no liquidificador, o suco de maracujá, a cenoura, o açúcar, a infusão de Erva Doce e o gelo, até ficar homogêneo.
  3. Coloque no copo. Sirva em seguida.

Dicas

  • Se desejar, coe o preparo para servir.
  • Prepare a infusão com antecedência, coloque em forminhas para gelo e congele. Na hora de preparar seu suco, e só pegar o gelo de Erva Doce!